Il glutine fa bene o fa male?
Da qualche anno è in scena una massiccia campagna contro il glutine. Ma è davvero nocivo?
La dieta Low FODMAP: scopriamo cos’è
La dieta low FODMAP per alleviare i sintomi dell’IBS consiste in 3 fasi: una fase di eliminazione, una di reintroduzione e una di mantenimento.
Sindrome dell’Intestino Irritabile (IBS): cos’è?
La Sindrome dell’Intestino Irritabile presenta sintomi spesso confusi con altri disturbi. Chi ne soffre può trovare giovamento nella dieta LowFODMAP.
Come si riconosce un buon probiotico?
Da diversi anni il mercato dei probiotici è davvero molto florido. Ma sono tutti uguali? E come si riconosce un buon probiotico?
I legumi fanno sempre bene?
Ceci, fagioli, lenticchie, piselli, fave, per citare i più famosi. Ma i legumi sono sempre consigliati? Dipende da come li cucini e dipende qual è il tuo stato di salute.
