“abbi cura del tuo corpo

è l’unico posto in cui devi vivere”
Jim Rohn
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Chi sono

“Sono una nutrizionista curiosa e appassionata del mio lavoro.

Mi piace ascoltare cosa ha da dirmi la persona che ho di fronte, perché ognuno di noi è unico e prezioso.

L’obiettivo è il benessere del corpo e della mente”

Mi sono laureata con il massimo dei voti in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche presso l’Università degli studi di Bari, nel lontano 2004.

Durante i 10 anni di attività come ricercatrice in ambito bio-medico in contesti sia universitari, sia multinazionali, ho parallelamente sviluppato l’interesse per la nutrizione, intuendone fin da subito le potenzialità di prevenzione e cura di numerose patologie.

Ho pertanto conseguito con il massimo dei voti una seconda laurea in Alimentazione e Nutrizione Umana, presso l’Università degli studi di Milano.

La collaborazione con l’Ospedale Sacco di Milano dove ho avviato uno studio clinico sul ruolo dell’alimentazione in gravidanza e con il centro ICANS – Centro Internazionale per lo Studio della Composizione Corporea – sono state esperienze preziose anche per l’ ampia casistica di pazienti.

Lavorare in grandi strutture ospedaliere mi ha permesso fin da subito di capire quanto la motivazione sia fondamentale nel seguire un percorso dietetico.

Ho pertanto deciso di approfondire questo aspetto conseguendo il diploma di Coach Professionista presso la Scuola Incoaching, certificata AICP e ICF, per lavorare in sinergia con il paziente, ponendomi come facilitatore della dieta, aiutandolo a trovare nuove soluzioni e nuove modalità per raggiungere gli obiettivi prefissati.

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il mio metodo

Durante il nostro primo incontro, valuteremo in modo attento e dettagliato il tuo stato nutrizionale.

Ti chiederò di mostrarmi le più recenti analisi del sangue, ti farò domande sulle tue abitudini alimentari e lo stile di vita.

Attraverso l’analisi bioimpedenziometrica avremo una fotografia precisa della tua composizione corporea: massa muscolare, massa grassa e idratazione.

Tutto questo servirà poi a me per elaborare una dieta personalizzata, che ti invierò dopo un paio di giorni.

Dalla prima visita al controllo sarò sempre disponibile per chiarire tutti i tuoi dubbi.

blog

Eventi & Collaborazioni

dimagrire-magazine

Intervista sul magazine “Dimagrire” – Agosto 2017

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Organizzazione evento “L’arte della fermentazione”

Corso teorico-pratico sulla fermentazione dei vegetali, tenuto a Milano presso Biofficina.

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Intervista per Radio Lombardia – Luglio 2017

Ospite del Morning Show di Radio Lombardia abbiamo parlato di dieta, coaching e cambiamento.

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Evento divulgativo per le mamme sull’alimentazione nel bambino

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Evento per i dipendenti ACI Global – Giugno 2018

Corso sulla corretta alimentazione per performare al meglio organizzato dalla società di consulenza e formazione aziendale HXO di Roma

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Incontri tematici presso ACQUAGO

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Serata divulgativa sull’uso delle spezie in cucina

Prevenzione, rimedi naturali, consigli culinari, esperienze sensoriali.

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Progetto di Educazione Alimentare nelle Scuole Medie di Milano

in collaborazione con l’Università degli Studi di Milano

cinziavegan

La scelta vegetariana e vegana: come impostare uno schema dietetico sano

Incontro divulgativo per sapere come mangiare in modo equilibrato e come integrare gli alimenti necessari a un nutrimento completo.

Eventi in Programmazione

Non ci sono eventi in programma.

contattami

dott.ssa Cinzia Scarcelli

tel: 3470714588

e-mail: cinzia.scarcelli@yahoo.com

MILANO- Spazio Theta- via Procaccini 23

La prima visita ha un costo di 150 euro, gli appuntamenti di controllo mensili di 75 euro ciascuno. È inoltre disponibile il pacchetto Prima visita + 2 controlli, ad un costo di 260 euro  invece di 300 euro, da pagare alla prima visita.